Hakkında Bilgi

Elmalı Köfte Nasıl Yapılır

Elmalı Köfte Nasıl Yapılır

Elmalı Köfte Malzemeler
1 su bardağı bulgur (sefer kitel)
3-4 tane ekşi elma
5 su bardağı su
2 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı süt
1 tane yumurta
1 tane soğan
2 yemek kaşığı margarin
1 tutam Tuz
1 yemek kaşığı Toz kişniş

Elmalı Köfte Hazırlanışı
Sefer kiteli çukur bir kaba alın. Üzerine sıcak su gezdirip hafifçe yumuşamasını sağlayın. Tuz ve kişniş ilave ederek yoğurun. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortalarına hafifçe bastırın. Süzme yoğurdu, yumurta su ve sütle birlikte bir kapta çırpın. Soğanı kıyıp margarinle kavurun. Yoğurtlu karışımı azar azar ekleyin. Karışım kaynadığında küp kesilmiş elmaları ve köfteleri ekleyip pişirin. Sıcak servis yapın.

Yemek Tarifleri, Elmalı Köfte Tarifi, Elmalı Köfte Tarifleri, Resimli, Usta,
farmasi şubat kataloğu 2019
Eitim ve gretim Eitim ve gretim