Hakkında Bilgi

Etli Karalahana Nasıl Yapılır

Etli Karalahana Nasıl Yapılır ( Trabzon Yemekleri )

Malzemeler:
1 kg kara lahana
2 adet iri kuru soğan
250 gr. kuşbaşı et
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı pirinç
tuz

Yapılışı:
Karalahana haşlanır, süzülür,
İnce doğranmış kuru soğan tereyağında pembeleştirilir, et eklenir, suyunu bırakıp çekince salça ve tuz katılır, en son yıkanmış pirinç ilave edilir,
Haşlanmış lahanın üzerine etli karışım dökülür.
15 dakika kadar pişrildikten sonra sıcak olarak servise sunulur.
Yemek Tarifleri, Etli Karalahana Tarifi, Etli Karalahana Tarifleri, Resimli, Usta,

farmasi aralık kataloğu 2018
Eitim ve gretim Eitim ve gretim