Hakkında Bilgi

Fırında Kabak Dolması Nasıl Yapılır

Fırında Kabak Dolması Nasıl Yapılır

Fırında Kabak Dolması Malzemeler
2 adet kabak
300 gr kıyma
Bir tane orta boy soğan
Yarım su bardağı çekilmiş ekmek
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Tereyağı
Domates püresi

Fırında Kabak Dolması Hazırlanışı
Kabaklar soyulur, içleri çıkartılır (içleri daha sonra mücver yapmak için bir iki gün saklanabilir)
İki parmak kalınlığında kesilir.
Kıymanın içerisine soğan rendelenir, baharatlar ve ekmek içi katılıp yoğurulur.
Bu harç kabakların içerisine doldurulur ve üzerine bir kaşık tereyağı, bir çorba kasesi domates püresi ile bir su bardağı su dökülerek 200 derecede kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri, Fırında Kabak Dolması Tarifi, Fırında Kabak Dolması Tarifleri, Resimli, Usta,
farmasi haziran kataloğu 2019
farmasi haziran kataloğu 2019
Eitim ve gretim Eitim ve gretim