Hakkında Bilgi

İzmir Tatlısı Nasıl Yapılır

İzmir Tatlısı Nasıl Yapılır

İzmir Tatlısı Malzemeler
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
50 gr badem
2 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt

Şerbeti İçin
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım tatlı kaşığı limon suyu

İzmir Tatlısı Hazırlanışı
Hamur yoğuracağımız kaba yoğurdu,şekeri,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpma teli ile karıştıralım.
İrmiği katıp özlü bir hamur yoğuralım.Hamuru margarinle yağlayıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım,üzerini düzeltelim.
Hamurun üzerine sık aralıklarla badem yapıştırıp 180 derece ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim.
Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.
Tatlıyı sönmüş fırında 5 dk bekletip şerbetini emmesini sağlıyalım.

Şerbeti İçin
Şekeri,suyu,limon suyunu 5 dk kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım.
İnce uzun dilimler halinde servis yaparsanız aslına uygun olur.Afiyet olsun.
Tatlı sıcak,şerbet soğuk olacak
Bademleri sıcak suda 5dk bekletirseniz kabukları rahat çıkar.

Tatlı Tarifleri, İzmir Tatlısı Tarifi, İzmir Tatlısı Tarifleri, Resimli, Usta,
Farmasi ağustos kataloğu 2018 incele
Eitim ve gretim Eitim ve gretim