Hakkında Bilgi

Kabak Çiçeği Dolması Nasıl Yapılır

Kabak Çiçeği Dolması Nasıl Yapılır

Kabak Çiçeği Dolması Malzemeler
30 adet kabak çiçeği
pirinç
6 soğan
2 domates
fesleğen
karabiber
zeytinyağı
nane
şeker
limon
tuz

Kabak Çiçeği Dolması Hazırlanışı
Kabak çiçeklerinin ortaları çıkarılarak kopartılır ve yıkanarak süzülür. Kızgın zeytinyağında sırasıyla soğanlar, rendelenmiş domates ve şeker kavrulur. Pirinç, tuz, karabiber, fesleğen ve nane karıştırılarak soğumaya bırakılır. Harç, çiçeklerin içine doldurularak çiçeklerin uç yapraklanyla kapatılır ve yağlı bir tencereye dizilir. 1 çay bardağı su ilave edilen tencere orta ateşte pişirilir. Dolmalar suyunu çektiğinde 1'er çay bardağı sıcak su ilave edilir. Pişince üzerine limon suyu gezdirilerek servis yapılır.

Yemek Tarifleri, Kabak Çiçeği Dolması Tarifi, Kabak Çiçeği Dolması Tarifleri, Resimli, Usta,
farmasi haziran kataloğu 2019
farmasi haziran kataloğu 2019
Eitim ve gretim Eitim ve gretim