Hakkında Bilgi

Kek Kıvamında Kurabiye Nasıl Yapılır

Kek Kıvamında Kurabiye Nasıl Yapılır

Kek Kıvamında Kurabiye Malzemeler
Yarım paket margarın
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta(birinin sarısı üstüne)
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
Un

Arası için:
2 adet elma rendesini (3 yemek kaşığı şekerle pişirip tarçın ekliyoruz)
Fındık, ceviz
Kuru üzüm

Kek Kıvamında Kurabiye Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpıyoruz.
Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak kıvamlı ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
Ne kek hamuru gibi akışkan, ne de kurabiye hamuru gibi sert olacak.
Hamurun yarısını yağlı kağıt kesilmiş fırın tepsisine yayıyoruz.
Elma rendesini hamurun üstüne eşit şekilde yayıyoruz.
Fındık, ceviz, kuru üzüm serpiyoruz.
Kalan hamuru da malzemeyi örtecek şekilde yayıyoruz.
Ben krema sıkacağı ile sıktım sonra elimde düzelttlm.
En son yumurta sarısına biraz sıvı yağ ekleyip hamurun üstüne sürüyoruz.
Bıçakla dilediğimiz gibi dilimliyoruz.
175 derecede rengi dönene kadar pişiriyoruz.
Dereceyi 160′a indirip tam olarak pişiriyoruz.
Soğuyunca dilimleyip servis ediyoruz.
Yumuşacık bir kurabiye.
Dilerseniz kek kapsüllerinde de pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Kurabiye Tarifleri, Kek Kıvamında Kurabiye Tarifi, Kek Kıvamında Kurabiye Tarifleri, Resimli, Usta,
farmasi ocak kataloğu 2019
Eitim ve gretim Eitim ve gretim