Hakkında Bilgi

Kenger Aşı Nasıl Yapılır

Kenger Aşı Nasıl Yapılır

Kenger Aşı Malzemeler
1 yemek kaşığı sade yağ
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
tuz
Malzemeler
1 kg. kenger
1/2 kg parça et
1 yemek kaşığı salça

Kenger Aşı Hazırlanışı
Kengerlerin iki tarafı kesilip yıkanır
Yağ bir tencereye konup et ilave edilerek kavrulur
Daha önceden ayıklanmış kengerler ete ilave edilip soluncaya kadar kavrulur
Salça ilave edilıp kavurmaya devam edilır Uzerıne 4-5 su bardağı su konup 40- 45 dakika haşlanır
Yoğurda katılır.
Sıcak kenger yemeği üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır. (Kenger yabani dikenli bir bitkidir )

Yemek Tarifleri, Kenger Aşı Tarifi, Kenger Aşı Tarifleri, Resimli, Usta,
Eitim ve gretim Eitim ve gretim