Hakkında Bilgi

Kızartmalı Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır

Kızartmalı Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır

Kızartmalı Pirinç Pilavı Malzemeler
1 su bardağı baldo pirinç
1,5 su bardağı tavuk suyu ( yada su )
2 adet kabak
2 adet patlıcan
2 adet patates
Tuz
Sıvı yağ

Kızartmalı Pirinç Pilavı Hazırlanışı
Pirinci sıcak su ile güzelce yıkayın, nişastası gidene kadar.
Sonra suyunu süzdürün.
Sebzelerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Kızgın yağda hepsini ayrı ayrı kızartın.
Kızartma işlemi bitince hepsini bir kabın içinde birleştirip karıştırın.
Ayrı bir tencereye pilav için 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun.
Yağ ısınınca suyu süzülen pirinçleri ekleyip biraz kavurun.
Sonra tavuk suyu ile tuzunu ekleyip bir kere karıştırıp kapağını kapatın.
Pirinçler suyunu çekince tencerenin ağzına kağıt havlu koyup kapağını da kapatın ve dinlenmeye bırakın.
Şeklini çıkartırken tabana pirinci yayın.
Üzerine kızartmayı sonra yine pirinç kızartma derken işlemi bu şekilde tamamlayın.
Afiyet olsun

Yemek Tarifleri, Kızartmalı Pirinç Pilavı Tarifi, Kızartmalı Pirinç Pilavı Tarifleri, Resimli, Usta,
Farmasi ağustos kataloğu 2018 incele
Eitim ve gretim Eitim ve gretim