Hakkında Bilgi

Merengli Kek Nasıl Yapılır

Merengli Kek Nasıl Yapılır

Merengli Kek Malzemeler
2 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı ayçiçeği yağı
yarım su bardağı süt
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı un
3/4 su bardağı hindistan cevizi
5 su bardağı kiraz çekirdeksiz

Mereng İçin Malzemeler
2 adet yumurtanın beyazı
1 su bardağı toz şeker
1 tutam tuz
3 – 4 damla limon suyu
yarım çay kaşığı krem tartar

Merengli Kek Hazırlanışı
Geniş bir kabın içeresinde kek için yumurta ve şekeri mikserle yardımıyla karıştırın.
Yağ, süt, vanilya, hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Un ve kabartma tozunu harmanlayıp ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına aktarın, üzerine kirazları dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
Mereng için, yumurta aklarını kuru ve temiz bir kaba alıp limon suyu ve tuz ile kabarıncaya kadar çırpın.
Krem tartar ilave edin. Şekeri kaşık kaşık ekleyip katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Karışımı krema sıkma torbasına doldurup soğuyan kekin üzerine sıkın. Pürmüz ile yakıp servis yapın.
Afiyet Olsun.

Kek Tarifleri, Merengli Kek Tarifi, Merengli Kek Tarifleri, Resimli, Usta,
farmasi haziran kataloğu 2019
farmasi haziran kataloğu 2019
Eitim ve gretim Eitim ve gretim