Hakkında Bilgi

Muhallebili Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır

Muhallebili Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır

Muhallebili Etimek Tatlısı Malzemeler
12 adet tuzsuz etimek

Şerbeti İçin:
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

Muhallebisi İçin:
1 kilo süt
yarım su bardağı un
yarım su bardağı mısır nişastası
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 paket vanilya
50 gram margarin

Muhallebili Etimek Tatlısı Hazırlanışı
İlk olarak şerbeti hazırlayalım.
Su ve şekeri tencereye alıp yaklaşık 10 dakika iyice kaynatalım.
İndirmeye yakın içerisine 3-4 damla limon suyu damlatalım.
Büyük dikdörtgen borcama etimekleri dizip sıcak şerbeti kepçe ile üzerlerine dökelim.
İyice çekmesini bekleyelim. Etimekler şerbeti çekerken bir tarafta muhallebiyi hazırlayalım.
Vanilya ve margarin harici tüm malzemeyi devamlı karıştırarak pişirelim. Koyulaşmaya yakın margarin ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Puding kıvamına gelince altını kapatıp iyice şerbeti çekmiş etimeklerin üzerine döküp muhallebiyi yayalım.
Dışarıda ılındıktan sonra buzdolabına alalım. 4-5 saat buzdolabında dinlendirip dilimleyerek servis edelim.

Tatlı Tarifleri, Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi, Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifleri, Resimli, Usta,
farmasi kataloğu
farmasi haziran kataloğu 2019
Eitim ve gretim Eitim ve gretim