Hakkında Bilgi

Reçel Nasıl Yapılır

Reçel Nasıl Yapılır

Reçel Malzemeler
1 kg şeftali
1,5 kg toz şeker
1/2 limon

Reçel Hazırlanışı
Şeftalilerin kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayalım. Geniş bir tencereye alıp üzerine şekeri koyalım. 1 gün oda sıcaklığında beklettikten sonra kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Şekerler eridikten sonra üzerine limonu sıkalım. Biraz köpürecektir. O köpüğü süzgeç yardımıyla alalım. Kıvama geldiğini anlamak için bir tabağa bir kaşık koyup soğumasını bekleyelim. (Bal kıvamını alması lazım. )Daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.

Reçel Tarifleri, Reçel Tarifi, Resimli, Usta,
Eitim ve gretim Eitim ve gretim