Hakkında Bilgi

Reçelli Kurabiye Nasıl Yapılır

Reçelli Kurabiye Nasıl Yapılır

Reçelli Kurabiye Malzemeler
150 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1/3 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri İçin;
Vişne reçeli
Kayısı reçeli
Pudra şekeri

Reçelli Kurabiye Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemeleri bir kapta yoğurun.
Unu 3 bardaktan sonra yavaş yavaş ekleyin.
Çok sert olmayan bir hamur elde edin.
Hamuru merdane yardımıyla tezgaha un serpip açın ve kalıplarla kesin. (benim kalıbım olmadığı için bardak ile kestim) Elde ettiğiniz kurabiyelerin yarısının ortasına bir kaşık yardımıyla açın. ( küçük pet şişelerin kapakları bu aşamada çok işe yarıyor )
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin.
Ilıkken ortası açılmamış kurabiyelerin üstüne reçel sürüp ortası delik kurabiyeleri üstüne yerleştirin.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin.
Afiyet olsun.

Kurabiye Tarifleri, Reçelli Kurabiye Tarifi, Reçelli Kurabiye Tarifleri, Resimli, Usta,
Eitim ve gretim Eitim ve gretim