Hakkında Bilgi

Trabzon Peynirlisi Nasıl Yapılır

Trabzon Peynirlisi Nasıl Yapılır ( Trabzon Yemekleri )

Malzemeler:
350 gr hamur
70 gr Trabzon peyniri

Yapılışı:
Peynir bir gün önceden doğranır, rendeye vurulur ve bir miktar su karıştırılarak dinlenmeye bırakılır.
Un, tuz ve maya karıştırılarak ekmek hamurundan daha gevşek hamur elde edilir.
350 gr.lık kesilerek şekillendirilir.
Hamur tahta üzerinde dinlendirilir.
Fırın 200 derece sıcaklığında hazırlanır.
Yine ayrı bir tahta üzerinde kayık şeklinde hazırlanan hamur içine peynir konulur ve üzerine fırça ile su veya un bulamacı sürülerek fırına sürülür.
Pişince içine tereyağıı konularak servis yapılir.
Yemek Tarifleri, Trabzon Peynirlisi Tarifi, Trabzon Peynirlisi Tarifleri, Resimli, Usta,

farmasi kataloğu
farmasi haziran kataloğu 2019
Eitim ve gretim Eitim ve gretim