Hakkında Bilgi

Yeşil Domates Tuzlusu Kavurması Nasıl Yapılır

Yeşil Domates Tuzlusu Kavurması Nasıl Yapılır
8 adet yeşil domates
2 adet orta boy soğan
1 kaşık tereyağı
1-2 kaşık sıvı yağ.

Tarifi:
a) Tuzlu domates: Domatesler yıkanır ve isteğe göre bütün olarak veya dilimleyerek kavanoza konur.
Üzerine domatesin miktarına göre kalın (iri) tuz konur, kavanozun ağzına kadar su ile doldurulur ve saklanır.

b) Kavurması: Tuzlu domates bol su içine konulur ve tuzun çıkması sağlanır.
Tuzu çıkınca domatesler bütün ise istenilen büyüklükte doğranır.
Tencere eritilen yağla soğanlar kavrulur ve domatesler ilave edilir.
Karıştırılarak pişirilir.
Altı kısılır tencerenin kapağı kapatılarak 5-10 dakika pişirilir.

Yemek Tarifleri, Yeşil Domates Tuzlusu Kavurması Tarifi, Yeşil Domates Tuzlusu Kavurması Tarifleri, Resimli, Usta,
farmasi aralık kataloğu 2018
Eitim ve gretim Eitim ve gretim