Hakkında Bilgi

Yumurtalı İsput Otu Kavurması Nasıl Yapılır

Yumurtalı İsput Otu Kavurması ( Zonguldak Yemekleri )

Malzemeler:
1 kg. isput otu
4 yemek kaşığı margarin
4 adet yumurta
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Yeterince su
2 yemek kaşığı sirke

Yapılışı:
Ispıt otlarını yıkayıp sirkeli suda bekletin ve kaynamış uda haşlayın.
Suyunu süzdürüp elinizle fazla suyunu sıkın.
Yemeklik doğranmış soğanı margarinde kavurun.
Ispıt otunu ilave edip tuzunu ve karabiberini katıp biraz kavurun.
Yumurtaları bir kapta çırpıp ıspıta ilave edin, yumurtalar pişmeye başlayınca ocaktan
alıp servis tabağına alın.
Yemek Tarifleri, Yumurtalı İsput Otu Kavurması Tarifi, Yumurtalı İsput Otu Kavurması Tarifleri, Resimli, Usta,

farmasi katalog
Eitim ve gretim Eitim ve gretim